維生素A是胎寶寶骨骼和肌肉發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)素,但也不能盲目補(bǔ)充,而且對(duì)于含維生素A特別豐富的食品還不宜吃太多,補(bǔ)充過(guò)量同樣容易致畸。像豬肝,尤其是吃了大量催肥劑長(zhǎng)大的豬,其肝臟的維生素A含量非常高,如果頻繁食用很可能超量,一般1周不要超過(guò)1次。建議多吃含胡蘿卜、素豐富的食物,如南瓜、甘薯、胡蘿卜、柑橘、杏、柿子等。胡蘿卜素進(jìn)人人體后,可以轉(zhuǎn)化成維生素A,總量則會(huì)大大降低,相對(duì)安全很多。
職場(chǎng)準(zhǔn)媽媽的午餐受很多因素影響,可能不能滿足孕期的營(yíng)養(yǎng)要求,建議準(zhǔn)媽媽自己帶些食物,如牛奶、酸奶、水果、面包等,補(bǔ)充午餐的不足之處。餓了的時(shí)候也可以隨時(shí)吃一點(diǎn)補(bǔ)充能量。
如果單獨(dú)在外就餐,食物種類會(huì)比較少,建議準(zhǔn)媽媽跟2—3個(gè)同事搭檔點(diǎn)幾個(gè)菜,降低成本、避免浪費(fèi),同時(shí)能豐富食物種類。不要點(diǎn)油炸或太過(guò)刺激的食物,以免加重身體負(fù)擔(dān)。